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La Roulotte cuisine

Caractéristiques

  • Dimension
4m x 2.2m sans le timon
  • Poids
env. 1500kg
  • Service
Deux grands guichets pour le service
  • Sécurité
Porte avec serrure
  • Eau
Eau courante (si connectée à une source d’alimentation en eau)
Eau chaude (si connectée a une source 400V)
  • Alimentation électrique
230V ou 400V (euro32). La roulotte nécessite du 400V pour
l’utilisation du four, du chauffe-eau et des plaques électriques.
Pour tout le reste, une alimentation 230V suffit.
  • Ecoulement
Un écoulement d’eau pouvant être relier à un écoulement existant

 

 

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Installation intérieure et équipement

  • 2 grands réfrigérateurs
  • 1 petit réfrigérateur avec casier congélation
  • 7 plaques électriques (si connecté à une source 400V)
  • 1 four (si connecté à une source 400V)
  • 1 évier avec eau froide et chaude (voir ci-dessus)
  • Pompe à bière double avec lave verre (si alimenté en eau). Embouts pour tonneau standard, embout pour bière blanche sur demande, bombonne de gaz à disposition
  • Sonorisation intérieur-extérieur avec micro pour un usage d’ambiance
  • Grand plan de travail
  • Nombreuses places de rangement et stockage de caisse
  • Miroirs pouvant servir pour vos menus, actions ou listes de prix

Equipement mobile à louer séparément

  • Machines à café filtre
  • Machines à café expresso
  • Thermos pour vin chaud 30l
  • Machine à Hot-dog
  • Machine à crème fouetté
  • Plaques électrique supplémentaire
  • Plaques à gaz
  • Chauffage à gaz
  • Chauffage électrique
  • Assiettes, services, verres en plastique (à vendre)
  • Plateaux pour le service
  • Caisses à monnaie
  • Décorations diverses
  • Casseroles – Chaudrons – Ustensiles de cuisine
  • Grills 1m * 30cm (3 pièces)
  • Nombreux autre matériel, nous demander

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